Тонкости производства
Inzare отвечает
за качество своей продукции
Благодаря собственным эффективным системам контроля по всем требованиям международных стандартов GMP и международной системы пищевой безопасности HACCP, а также лицензиям по программам «ISO 22 000» и «FSSC 22 000», мы производим натуральные напитки без консервантов и гарантируем их безопасность.
ЛАБОРАТОРИЯ
В микробиологической лаборатории Inzare строго контролируют процесс производства: от приёмки сырья до выхода готового продукта с линии производства.
Чёткие регламенты проверки – гарантия неизменно хорошего вкуса и безопасности состава напитков с идеально сбалансированной газировкой, температурой и вкусом, которые приносят удовольствие и радость каждому.
первый этап
Запись наименования продукта в специальный журнал
в целях отслеживания каждого шага и обеспечения прозрачности всего процесса.
второй этап
Проведение микробиологического посева на питательные среды. На специальные питательные среды помещается небольшое количество продукта, для выявления наличия потенциально опасных микроорганизмов.
третий этап
Помещение посевов в специальные термостаты для инкубации, где поддерживаются условия для развития микроорганизмов. Это помогает оценить степень загрязнения продукта и определить дальнейшие меры по его обработке или утилизации.
ВАЖНЫМ ЭТАПОМ ПРОИЗВОДСТВА ЯВЛЯЕТСЯ ПРОВЕРКА НАПИТКА В ЛАБОРАТОРИИ НА ЕГО ВКУС И КАЧЕСТВО.
Секрет идеальных напитков
Тщательные процессы проверки лаборатории позволят уверенно предлагать потребителям напитки, которые обладают идеальным вкусом и приносят удовольствие и радость каждому.
